Cocinas inteligentes

En Valencia, ciudad de huertas por excelencia, se da la ironía de que es bastante complicado conseguir comprar lo que se produce a solo unos kilómetros, a veces a sólo unos cientos de metros de tu propia casa. Casi todo acaba pasando por...

DuPont Corian y la Power Matters Alliance han unido fuerzas para desarrollar un sistema de cargador sin cables con el que podamos cargar el móvil simplemente con posarlo en la encimera de la cocina, aunque la intención es que esto se...

Si por el pasado fuera, la cena de la última nochevieja del milenio la habríamos preparado en una cocina completamente automatizada o, al menos, llena de avances tecnológicos. En esta entrega del especial retro futuro os vamos a enseñar la...

Los fans de Apple estarán de acuerdo conmigo en que al cabo del año salen al mercado multitud de gadgets y complementos para sus dispositivos que son muy útiles, de gran calidad y, en ocasiones, bastante originales. También estarán de...

Panasonic ha decidido sacarle partido a la inducción en sus nuevas placas vitrocerámicas. Como sabéis, las placas de inducción utilizan campos electromagnéticos para calentar las ollas y sartenes que colocamos sobre ella, sin necesidad...

¿Habéis cocinado alguna receta de algún plato, y os habéis encontrado con que no sólo hay que añadir cantidades por peso, sino también por medida? Esto, que puede parecer algo sencillo, se complica si la receta viene de algún país donde...

Mediante nota de prensa, Panasonic acaba de anunciar sus nuevas propuestas de electrodomésticos inteligentes y servicios basados en la nube. Entre los dispositivos mencionados se encuentran aparatos de aire acondicionado, neveras,...

No hay nada mejor para una dieta saludable que cultivar nuestros propios alimentos de forma natural, sin usar productos químicos como fertilizantes o insecticidas. Quienes tenemos la suerte de contar con un pequeño jardín o terraza en...

Con el verano llega el calor y el consumo masivo de bebidas que sacian nuestra sed, muchas de ellas refrescos con gas carbónico cuyos ingredientes secretos y exceso de azúcares no son todo lo saludables que a los amantes de la alimentación...

Autobacon es la máquina que todo americano tendrá en la cocina en un futuro no muy lejano, porque el amor que sienten por este derivado del cerdo es una cosa que supera los límites de la razón humana, hasta tienen vodka con sabor a bacon...

A la hora de cocinar, cada plato requiere de diferentes pasos y tiempos de preparación, horneado, reposo, etc. Normalmente no suele ser difícil calcular a ojo o con la ayuda de un simple reloj cuándo están listos nuestros guisos, si se ha...

Todos hemos jugado alguna vez a imaginar el futuro, y la mayoría fracasamos al intentar predecir cómo serán las cosas dentro de 20 años. Entre otras cosas porque la tecnología nunca avanza al ritmo que nosotros creemos. Pero ojo, siempre...

Tengo un problema con los productos lácteos, especialmente la leche, tiene la mala manía de caducar antes de que la pueda disfrutar, sobre todo porque ni tomo demasiada ni ando siempre en casa, y se estropea entre que me bebo un vaso y el...

Se acabó el preocuparnos de si nos hemos dejado encendido el horno o los quemadores de la cocina por error. Con electrodomésticos como iTotal Control Cooker de AGA podremos conocer en cada momento el estado de nuestra cocina inteligente...

Seguro que en más de una ocasión habéis tratado de untar mantequilla en una tostada o cortar un trozo de helado y os habéis encontrado con una dura resistencia debida a que los alimentos estaban conservados en la nevera a una temperatura...

Hace un par de días os enseñaba Top Brewer, una cafetera que podíamos controlar con nuestro smartphone, pero hoy os traigo un diseño un poco más geek y trabajado, se trata Textpresso, que nos permite mandar un sms y tener el café listo al...