Poco a poco la freidora de aire o también conocidas como freidora sin aceite, han ido ganando protagonismo en muchos hogares. Con defensores y detractores, estos pequeños electrodomésticos se han colado en las cocinas con la etiqueta de cocina saludable.
Lo cierto es que como cualquier otro pequeño electrodoméstico que usemos para cocinar, requiere también que lo limpiemos cada vez que lo usamos. Y este truco sirve para facilitar la limpieza de la freidora de aire y además hacerlo con muy poco esfuerzo.
Se limpia sola por arte de magia
Imagen | Eva Rodriguez en Xataka
Y es que, aunque las freidoras de aire sean mucho más fáciles de limpiar, después de preparar un plato y que nada tienen que ver con las clásicas freidoras eléctricas y con aceite con las que hemos crecido, la tarea de limpieza sigue estando presente.
Tras preparar un plato, hay que limpiarla y unos platos ensucian más que otros. Lo normal es desmontar algunas piezas y tirar de lavavajillas o colocarlas en el fregadero bajo el grifo del agua. Y con este truco evitamos todos esos pasos a la hora de lavar y desinfectar el cajón o cesta de la freidora de aire.
Lo mismo que se pueden eliminar los restos de grasa de la sartenes con sólo usar sal mientras las tenemos sobre un fuego, este método con una freidora de aire permite que prácticamente ella se encargue de su propia limpieza. Algo similar, aunque salvando las distancias, a lo que hace un horno pirolítico o un lavavajillas con sus programas de autolimpieza.
Para ahorrarnos la tarea de tener que limpiar la freidora y que lo haga ella sola, basta con poner una pequeña cantidad de agua en la cesta de la freidora y que ésta cubra ligeramente la rejilla del interior. Con el agua en el cajón, añadimos un poco de lavavajillas que usamos para fregar los platos.
Con estos ingredientes en la cesta de la freidora, la ponemos a funcionar durante cinco minutos a 200 grados y cuando pase ese tiempo esperamos unos segundos, quitamos el agua de la cesta de la freidora, la escurrimos y la secamos.
Imagen interior | Eva Rodríguez en Xataka
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