¿Por qué tomar hamburguesa fuera de nuestro hogar cuando tenemos chuletón... quiero decir, riquísimas larvas de mosca en casa? Seguro que es una pregunta que muchos os hacéis a diario. Tan habitual es, que unos estudiantes de la University of Applied Arts de Viena se han propuesto que podamos resolverla y convertirnos en criadores de nuestra propia fuente de proteínas.
Para ello han desarrollado el Farm 432, un curioso concepto de electrodoméstico que pretende llevar la autosuficiencia a un nuevo nivel permitiéndonos obtener una fuente prácticamente ilimitada de insectos que podremos saborear sin salir de casa.
El electrodoméstico es básicamente es un receptáculo que mantiene la temperatura constante y en cuyo interior podemos colocar los huevos de mosca o de los insectos que queramos. Cuando eclosionen, en la parte inferior tienen agua y comida que deberemos facilitarles (por ejemplo restos de alimentos que nos sobren) a la que los animalitos accederán por unos orificios.
![Farm 432](https://i.blogs.es/8ae2cb/hd_e6a2cee6fd3268620784319d07e19f3c/450_1000.webp)
Comerán, se reproducirán y probablemente pondrán sus nuevos huevos en un receptáculo escondido bajo la superficie y preparado a tal efecto, del que saldrán reptando las deliciosas larvas hasta caer en un depósito del que las recogeremos justo a tiempo para aliñar las ensaladas.
![Farm 432](https://i.blogs.es/8689a3/hd_48415604b6957d9165c9c5ebf8c961aa/450_1000.webp)
Recogiendo la cosecha
Puede sonar a risa pero sus creadores afirman que se pueden recoger aproximadamente unos 500 gramos de proteína pura cada semana, ideal para los países en desarrollo y para los amantes de este tipo de exquisiteces.
![Farm 432](https://i.blogs.es/33281c/hd_ef2f8f2f7c81dae3ac327bd1cab68b8b/450_1000.webp)
¡Qué buena pinta!
Más información | Katharina Unger En Xataka Smart Home | Urban Cultivator, verduras siempre frescas en nuestras cocinas
Ver 48 comentarios