Los expertos y fabricantes coinciden: si te vas de vacaciones esto es lo que tienes que hacer con tu frigorífico

Entre todos los electrodomésticos que más electricidad gastan se encuentra el frigorífico, que tiene que estar conectado las 24 horas del día y no lo podemos apagar si queremos mantener la cadena de frío de nuestros alimentos.

Sin embargo, hay épocas del año, como el verano, donde puede que vayamos a estar fuera de casa un cierto tiempo y nos planteemos dejarlo completamente desconectado para ahorrar. ¿Es recomendable hacerlo?, ¿de qué depende que sea beneficioso o perjudicial? 

Apagar el frigo en vacaciones

Según la OCU podemos llegar a ahorrar hasta 10 euros en la factura eléctrica si apagamos el frigorífico y congelador al irnos de vacaciones (la cifra real puede ser menor si nuestro modelo es pequeño y eficiente), aunque claro está, esto dependerá de nuestro equipo en concreto y sobre todo de cuánto tiempo vamos a estar fuera de casa.

No es lo mismo el antaño típico caso de la familia que se iba un mes a la casa del pueblo, que los que salen cuatro o cinco días a pasar un puente largo en la playa porque la economía no da para más. Son dos tipos de uso bien distintos y que requieren actuar de forma diferente.

En ambos casos hay una recomendación general que siempre viene bien: si te vas fuera de casa más de tres o cuatro días, no dejes en el frigorífico alimentos perecederos como carnes, pescados, comida sobrante en tápers ni con fecha de caducidad en el límite. Deja solo lo imprescindible y que no caduque de inmediato.

Lo ideal es gastar antes de irnos toda esta comida o dársela a un familiar, amigo o vecino para que la aproveche, especialmente si en nuestra zona suelen haber tormentas y cortes de luz en verano.

Y si me voy más de esos cuatro o cinco días, ¿puedo apagar el frigorífico por completo para ahorrar? Para responder a esta pregunta hemos consultado al servicio técnico de fabricantes como Bosch y Samsung por medio de sus páginas de soporte. Allí nos han aconsejado que efectivamente, para evitar un gasto de electricidad, siempre y cuando se trate de periodos prolongados es conveniente dejarlo apagado. 

Pero aquí está la clave del asunto: cuánto es un periodo prolongado. Y en este caso los fabricantes explican que sería alrededor de un mes como mínimo. El motivo es que puede desestabilizarse el circuito de la refrigeración y que le cueste volver a la situación de funcionamiento óptimo, gastando al final más energía de la que ahorramos. Por ejemplo, desde Bosch explican que:

Nuestro consejo es no desenchufar el frigorífico cuando te vayas. No hay problema en hacerlo, por supuesto, pero el motivo es que el circuito de gas que usan para enfriar se desestabiliza si se desconecta, y al volver a enchufarlo, al frigorífico le costará más trabajo y energía recuperar su eficacia anterior

Modo vacaciones

Otra alternativa al apagado completo pasa por variar la temperatura del frigorífico (subiéndola) para que gaste menos cuando estemos fuera pero sin que la máquina deje de funcionar por completo.

Es algo que muchos modelos modernos implementan con alguna función especial llamada "modo vacaciones" y que tiene como misión llevar el termostato a valores que rondan los 10 ºC (o incluso más dependiendo del modelo) frente a los entre 3 y 5 ºC habituales a los que solemos tener la nevera.

¿La ventaja de hacerlo? Gastamos menos electricidad, aunque a costa de una peor conservación de alimentos delicados, especialmente carnes y pescados frescos. Si tenemos este tipo de alimentos, mejor consumirlos antes o no usar el modo vacaciones.

Y el congelador, ¿también se pone en modo vacaciones? No, puesto que esto haría que se estropease la comida dentro. Sí podemos subir un poquito la temperatura si la tenemos muy baja, pero si tenemos carnes, pescados y similares nunca más allá de los -18ºC recomendados por los expertos en conservación de alimentos.

Consejo extra: Intenta deshacerte de toda la comida que pueda caducar mientras vas a estar fuera, y para mantener la inercia térmica en el frigo, mete un par de días antes de irte botellas con agua para que se vayan enfriando. También recuerda al regresar a casa tras estos días de descanso, que tienes que volver a poner el frigo a su temperatura habitual o desconectar la función de vacaciones si la dejaste activada.

Imagen portada | Curtis Adams

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