El truco del vaso de agua en la freidora de aire es uno de los mejores que me han enseñado

Las freidoras de aire, también conocidas como freidoras sin aceite, se han convertido en un imprescindible en muchas cocinas. De hecho, hace poco expliqué como la hice aún más potente usando Gemini. Este electrodoméstico no solo permite preparar platos más saludables al usar muy poco aceite, sino que también puede ayudar a ahorrar en el presupuesto familiar. Aunque su funcionamiento parece sencillo, no dejan de aparecer nuevos trucos para sacarles todavía más partido en el día a día.

Si hace poco vimos cómo usar bolsas de té en la air fryer para ampliar sus posibilidades, ahora le toca el turno a otro truco que quizá no conocías y que resulta muy eficaz para mantenerla limpia y como nueva. Se trata del llamado “truco del vaso de agua”, una técnica simple y práctica que puede marcar la diferencia en el cuidado del aparato. ¿Quieres saber en qué consiste? Sigue leyendo porque te contamos todos los detalles.

El truco definitivo

La air fryer o freidora de aire, se ha convertido en un electrodoméstico imprescindible en muchos hogares, y no es difícil entender por qué. Ofrece una forma práctica de cocinar de manera rápida y eficiente, permitiendo preparar alimentos con muy poco aceite o incluso sin él. Esto no solo ayuda a reducir las calorías de los platos, sino que también favorece una alimentación más saludable. Además, su versatilidad permite elaborar casi cualquier receta que harías en un horno convencional, pero en bastante menos tiempo.

Si usas la freidora de aire a diario, seguro que también conoces el reto de mantener limpios el cesto y el resto de componentes. Aunque este aparato emplea mucha menos grasa que una freidora tradicional, eso no impide que se acumulen restos de aceite, jugos y residuos de los alimentos. Y si no se limpian a tiempo, pueden terminar convirtiéndose en manchas difíciles de eliminar.

Además de la suciedad incrustada, otro problema bastante común es la acumulación de olores en el aparato, que pueden llegar a resultar molestos si no se eliminan correctamente. Mantener una limpieza regular no solo ayuda a alargar la vida útil de la freidora de aire, sino que también garantiza que cada preparación se haga en las mejores condiciones.

Por suerte, existe un método sencillo y eficaz para limpiar la cesta de la air fryer y acabar con los malos olores usando solo dos ingredientes que probablemente ya tienes en casa: el truco del vaso de agua.

Cómo limpiar y eliminar olores de la airfryer

Aunque la mayoría de las cestas de las freidoras sin aceite son aptas para el lavavajillas, también pueden limpiarse a mano. Para obtener un buen resultado, lo ideal es usar agua tibia, detergente suave y una esponja no abrasiva, de forma que no se dañe el revestimiento antiadherente. Además, conviene retirar los restos de suciedad justo después de cocinar, ya que así la limpieza resulta mucho más fácil.

Sin embargo, a veces esta limpieza no basta para acabar con los olores que se van acumulando en el aparato. Esto sucede porque los residuos y los malos olores no solo se quedan en la cesta, sino también en el interior de la air fryer. Para solucionar este problema, puedes recurrir a un truco muy sencillo: usar un vaso con agua.

Antes de continuar, conviene tener en cuenta un detalle importante al aplicar este truco: debe hacerse con la air fryer completamente apagada y desenchufada. Asegúrate de que el aparato esté apagado en todo momento y nunca en funcionamiento.

Para ponerlo en práctica, llena un recipiente resistente al calor —como un bol o un vaso— con agua caliente y añade uno de estos ingredientes: zumo de limón, vinagre o una pequeña cantidad de detergente. Después, coloca el recipiente dentro de la cesta de la air fryer, cierra el aparato y deja que la mezcla actúe entre 20 y 30 minutos.

El vapor que se genera ayudará a ablandar la suciedad acumulada en el interior y a neutralizar los malos olores. Cuando termine el proceso, retira el recipiente y limpia el interior con un paño seco o ligeramente humedecido para eliminar cualquier resto.

En este sentido, conviene hacer una advertencia: nunca calientes agua directamente en la air fryer. Hacerlo dentro del aparato puede generar un vapor demasiado caliente, con el riesgo de dañar la freidora o incluso provocar algún accidente.

Siguiendo estas recomendaciones, no solo mantendrás tu air fryer más limpia, sino que también ayudarás a alargar su vida útil y a que siga siendo un aparato práctico y fiable en la cocina.

En Xataka SmartHome | Llevo dos años usando una freidora de aire. Estos son los trucos que me hubiera gustado saber desde el principio