Los carpinteros avisan: puedes poner un suelo de madera en la cocina, pero debes tener mucho cuidado con su principal enemigo

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  • Es preferible una madera multicapa/ingenierizada frente a madera maciza

  • Hay que asumir que la humedad y los derrames son su principal enemigo

Jose Antonio Carmona

Editor Senior

Al realizar la reforma integral de una vivienda, uno de los elementos que muchas veces nos planteamos cambiar es el suelo. Y es en este momento cuando a mucha gente le surge una duda, sobre todo si lo que va a elegir es el parquet: ¿se puede usar también en la cocina?

No hay nada que impida utilizar un suelo de madera en la cocina, pero antes de elegir uno u otro, lo mejor que podemos hacer es consultar a los expertos para que nos aconsejen. De hecho, tanto especialistas como fabricantes de este tipo de suelos recomiendan fijarse en una serie de aspectos antes de optar por una solución u otra.

Foto de Lisa Anna

Antes de repasar los pros y los contras de instalar un suelo de madera en la cocina o en el baño, conviene tener en cuenta lo que recomiendan distintos fabricantes. 

El primero en el que nos hemos fijado es Kährs, fabricante especializado en pavimentos de madera. En este caso, lo tiene claro: sí se puede instalar un suelo de madera en una cocina, aunque al mismo tiempo hace una recomendación. Si optamos por uno de estos suelos, debemos tener mucho cuidado con los líquidos que se derramen, ya que es necesario retirarlos inmediatamente. Además, en el caso de los suelos aceitados, aconseja incluso aplicar dos o tres capas adicionales de aceite después de la instalación para aumentar su resistencia en esta estancia.

La National Wood Flooring Association (NWFA) pone el acento precisamente en el principal inconveniente: el agua. Recomienda limpiar inmediatamente cualquier líquido y evitar tanto las fregonas demasiado mojadas como las mopas de vapor, ya que una exposición repetida al agua puede terminar dañando el acabado y la propia madera.

El motivo es que la madera es un material higroscópico: absorbe y libera humedad en función del ambiente. Un exceso de agua o fuertes oscilaciones de humedad pueden provocar hinchamiento, alabeos, separación entre las tablas o deterioro del acabado.

Otra de las marcas cuya opinión hemos consultado es Havwoods, empresa especializada en pavimentos de madera. Al igual que en el caso anterior, considera que la madera puede funcionar bien en una cocina, pero hace una recomendación importante: mejor madera ingenierizada que maciza. Su construcción en varias capas hace que sea mucho más estable y menos propensa a deformarse cuando cambian la humedad y la temperatura.

Por su parte, Bona, especializada en la instalación y el mantenimiento de suelos de madera, recomienda reforzar la protección superficial en zonas donde puedan producirse derrames y, sobre todo, evitar utilizar demasiada agua al limpiar.

Por lo tanto, ya tenemos claro que sí, que se pueden instalar suelos de madera en una cocina y también en el baño, pero también hemos visto que el agua y la humedad son sus principales enemigos. Así que, para terminar, vamos a repasar cuáles son las ventajas y los inconvenientes de utilizar este tipo de pavimento en estas zonas de la casa.

Pros de instalar madera en la cocina

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Es mucho más cálida visualmente. Es probablemente su mayor ventaja frente a la cerámica, el porcelánico o la piedra. Además, permite integrar la cocina con el salón y el comedor sin cambiar de pavimento, logrando así una mayor continuidad visual en toda la vivienda.

Es más agradable al pisar. La madera resulta menos fría y algo más confortable bajo los pies que un pavimento cerámico. Es una ventaja especialmente interesante en una estancia en la que solemos pasar bastante tiempo de pie.

Puede durar muchos años. Un buen parqué puede renovarse cuando su superficie envejece. En la madera maciza esta capacidad es especialmente elevada, mientras que la madera ingenierizada también puede lijarse dependiendo del grosor de su capa noble.

La madera ingenierizada soluciona parte de los problemas que hemos visto. Su estructura multicapa hace que se expanda y contraiga menos con los cambios ambientales, de modo que soporta mejor las condiciones de una cocina que una tabla de madera maciza.

Admite calefacción por suelo radiante en muchos casos. En el mercado hay pavimentos de madera que pueden utilizarse con suelo radiante, aunque hay que tener en cuenta los límites de temperatura y las posibles excepciones según el tipo de material.

Contras de los suelos de madera en la cocina

No es impermeable, y este es su gran problema. Un vaso de agua que se limpia inmediatamente no debería suponer un drama. Otra historia es una fuga del lavavajillas, el frigorífico o el fregadero que permanece durante horas. El agua puede introducirse por las juntas y provocar hinchazón, abombamiento, deformaciones y daños permanentes. Con un porcelánico puedes dejar unas gotas en el suelo y olvidarte; con madera conviene limpiarlas cuanto antes.

Hay que tener más cuidado al fregar. Nada de empapar el suelo. Todos los fabricantes advierten de que un exceso de agua puede hacer que la madera se hinche o cambie de color, e incluso provocar daños permanentes.

Puede arañarse y abollarse. Las sillas que se arrastran, la arena, las mascotas o la caída de una olla pesada pueden dejar marcas. Los acabados protegen la superficie, pero no convierten la madera en un material tan resistente a los golpes como una baldosa.

Requiere algo más de mantenimiento. Dependiendo del acabado, puede ser necesario renovar aceites, pulimentos o capas protectoras periódicamente, especialmente en una zona de uso intensivo como la cocina.

Las variaciones de humedad importan. Cocinar, hervir agua o utilizar el lavavajillas provoca cambios en la humedad ambiental. Como la madera absorbe y libera humedad, unas condiciones muy variables pueden hacer que se expanda y se contraiga. Los fabricantes suelen recomendar mantener este tipo de pavimentos en ambientes con aproximadamente entre un 30 y un 60 % de humedad relativa.

Foto de portada | Curtis Adams

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