Una freidora de aire se ha convertido ya en un clásico en muchas cocinas. Ya hemos visto que, aunque parezca un electrodoméstico sencillo, esconde una gran cantidad de trucos y posibilidades. Pero a todo lo que ya hemos contado se suma ahora un gran aliado que permite sacarle todavía más partido: usar una IA.

Si en más de una ocasión te has cansado de repetir los mismos platos cada semana o, simplemente, no se te ocurre qué preparar, te voy a contar cómo puedes aprovechar aún más tu freidora de aire (también lo he hecho con el robot de cocina). Solo hacen falta un par de clics y puedes olvidarte de libros de cocina y de andar buscando recetas.

En su momento ya conté cómo había hecho algo parecido con el lavavajillas, pero ahora se trata de dar un paso más y enseñarle a una IA, en este caso Gemini, lo necesario para sacarle todo el partido a la freidora de aire y al robot de cocina que tenemos en casa sin tener que buscar recetas en internet. El cambio ha sido tan espectacular que la temida pregunta de “¿qué comemos hoy?” ha desaparecido por completo de mi rutina.

El secreto: los 'Gems' de Gemini 

Lo que hice para conseguir esta mejora fue aprovechar la función “Gems” de Gemini. Esta herramienta vendría a ser algo así como pequeñas píldoras que puedes configurar de forma individual para enseñarle a la IA de Google a centrarse en una acción concreta. Es como clonar a Gemini para darle una personalidad hecha a tu medida.

Puedes tener Gems pensadas para aprender idiomas, llevar la contabilidad de casa y casi cualquier cosa que imagines… y, como en este caso, para preparar un recetario semanal. El truco está en que puedes “alimentarlo” con tus propios documentos para que base todas sus respuestas en esa información concreta.

Esto es lo que hice

El proceso fue muy fácil y apenas me llevó tiempo. Solo necesité tener a mano en PDF el manual de instrucciones de mi freidora de aire y el del robot de cocina. Encontrarlos fue muy sencillo, ya que los descargué directamente desde la página web de cada fabricante.

Después entré en la web de Gemini, abrí el gestor de "Gems" desde el menú lateral y pulsé en la opción para crear uno nuevo.

Una vez dentro, subí los PDF de ambos aparatos y, en el cuadro de texto, le di unas instrucciones muy claras (el prompt): “Eres un chef profesional. Tu misión es diseñar recetas y menús semanales usando única y exclusivamente las funciones, tiempos y accesorios de los aparatos de estos manuales. Dime paso a paso qué máquina usar y qué programa elegir, combinándolas si hace falta”.

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Este asistente queda guardado en la barra lateral. Así, cuando quiero cocinar, solo tengo que abrir su chat y la IA ya sabe perfectamente qué aparatos tengo en casa.

Y desde que lo uso estoy muy contento. Lo que más me sorprende es el nivel de detalle. Ya no me da un genérico “hornea a 180 °C”, sino que me indica el botón exacto que debo pulsar en la freidora o la velocidad concreta de las cuchillas del robot. Como se ha aprendido las especificaciones técnicas de ambos aparatos, es capaz de sacarles mucho más partido.

De hecho, gracias a este sistema, he descubierto funciones que no conocía: de amasado o de cocción a baja temperatura que ni siquiera sabía que tenían mis aparatos, y con ellas he conseguido preparar platos que han sido un éxito total en casa.

Se acabó improvisar platos

Lo que más me ha gustado es que, combinando “Gems” con mis aparatos de cocina, solo tengo que decirle a la IA qué ingredientes tengo —incluso mandándole una foto de la nevera— para que me prepare el menú de toda la semana.

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Además, no se limita a darme recetas: también organiza los tiempos para que pueda cocinar varias cosas a la vez y tenerlo todo listo al mismo tiempo. En mi caso, eso supone una ayuda enorme.

Al final, planificar las comidas ya no me exige ningún esfuerzo mental. Ya no tengo que buscar tiempos en Google ni hacer encaje de bolillos en la cocina: saco el móvil, le pregunto qué toca hoy y sigo los pasos.

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Entre todas las reformas que podemos hacer en casa, cambiar la cocina es una de las más caras, al menos en lo que se refiere al mobiliario. Tradicionalmente, esta parte de la vivienda nunca ha sido precisamente barata de renovar, y por eso cualquier cambio (aquí las tendencias importan) que se haga suele mantenerse durante muchos años.

Cada vez es más habitual ver cocinas con electrodomésticos panelados, pero antes de apostar por esta solución conviene tener en cuenta varios aspectos. Y es que, aunque a nivel estético el resultado suele ser muy atractivo y consigue una cocina mucho más uniforme y elegante, hay una serie de factores que no siempre se cuentan antes de dar el paso.

Por eso merece la pena repasar no solo sus ventajas, sino también los inconvenientes que pueden aparecer antes de afrontar un desembolso importante.

Ventajas

Una cocina con electrodomésticos panelados ofrece ventajas evidentes, y eso es algo que no vamos a discutir en este artículo. Aun así, conviene repasar cuáles son las más importantes.

• Estética uniforme y minimalista: el mayor atractivo es la imagen. Al quedar completamente ocultos, eliminan el aspecto "industrial" de la cocina y crean una línea visual continua y muy limpia.
• Sensación de amplitud: al no haber cortes visuales (no hay una nevera o un lavavajillas que interrumpa las líneas de los muebles), la cocina parece más ordenada, despejada y grande. Son ideales para cocinas abiertas al salón.
• Personalización: se adaptan a cualquier estilo decorativo. Tanto si quieres una cocina rústica de madera como una ultramoderna de líneas mate, el electrodoméstico pasará completamente desapercibido.
• Más fáciles de limpiar: una cocina con electrodomésticos panelados es más fácil de limpiar ya que no existen tantos rincones y recovecos en los que se pueda acumular la suciedad. Con un paño puedes dejar como nuevos todos los muebles
• Mejor aislados: el panel de madera o material del mueble que cubre el aparato actúa como una capa adicional de aislamiento. Esto hace que electrodomésticos ruidosos, como el lavavajillas o el frigorífico, se escuchen menos.

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Desventajas

Hemos llegado a este punto y todo parecen ventajas, pero conviene no perder de vista la otra cara de la moneda. Este tipo de cocina también presenta inconvenientes importantes, y merece la pena conocerlos antes de tomar una decisión.

• Precio más elevado: es una de las más importantes: por regla general la inversión inicial es mayor. Los electrodomésticos integrables suelen ser más caros que los de libre instalación, a lo que hay que sumar el coste del panel a medida y las bisagras específicas.
• Menos variedad de modelos: la segunda pega viene dada por la menor variedad de modelos entre los que elegir. Aunque cada vez hay más opciones en el mercado, el catálogo de electrodomésticos integrables sigue siendo más reducido en comparación con los de libre instalación. Si buscas algo muy concreto, esto puede limitarte.
• Complicaciones a la hora de reemplazarlos: muy en relación con el anterior llega este otro y es que si el electrodoméstico se estropea tras unos años y tienes que comprar uno nuevo, tendrás que buscar un modelo que tenga exactamente las mismas dimensiones para poder reutilizar el panel exterior. Estarás más limitado

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• Instalación compleja: No basta con enchufarlos. Requieren medidas milimétricas, ajustes precisos en los muebles y, generalmente, la mano de obra de un carpintero o instalador profesional para que las puertas cuadren a la perfección.
• Menor capacidad interior: para el final algo que una vez me contaron al preguntar por este tipo de aparatos para la cocina: eran ligeramente más pequeños. Para poder encajar dentro de la estructura del mueble (que tiene un fondo estándar) y dejar espacio para el panel frontal y la ventilación trasera, suelen ofrecer un volumen interior ligeramente inferior al de los modelos independientes del mismo tamaño.

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Ha llegado el momento de renovar el mobiliario del hogar, pero hay una estancia en la que conviene prestar especial atención. La cocina, por sus características y por contar con muebles a medida cuyo precio suele ser más elevado, es un espacio especialmente sensible. Además, se trata de una inversión a largo plazo, por lo que acertar con el diseño y el modelo adecuados es clave para no arrepentirse al poco tiempo.

Por eso, te proponemos 15 diseños de cocinas modernas y funcionales, adaptadas a las tendencias del mercado por materiales, colores... ideales para instalar en casa o para inspirarte si estás pensando en renovar esta parte tan importante de tu hogar. Campanas integradas, neveras con pantalla, techos foseados... no hemos escatimado en gastos.

Se trata de dejar volar la imaginación, y por eso hemos recurrido a la inteligencia artificial para dar forma a las ideas que hemos ido recopilando. Nuestro objetivo ha sido crear cocinas modernas pero realistas, y estas son las propuestas que te presentamos. 

En esta primera propuesta, la cocina elegida destaca por su amplitud y cuidada iluminación ambiental, (una de las tendencias de este 2025) conseguida mediante tiras LED integradas en el techo y bajo los muebles. La isla central, en tonos oscuros, contrasta con los muebles superiores de acabado en madera, creando un equilibrio visual entre calidez y modernidad.

En la columna izquierda, un frigorífico americano con pantalla se convierte en protagonista (los electrodomésticos eficientes y modernos están de moda), acompañado por la luz natural que entra a través de un gran ventanal. Frente a él, un cuadro decorativo añade un toque de color que rompe la neutralidad del conjunto y aporta personalidad al espacio.

Con esta imagen te proponemos una cocina minimalista y elegante, con muebles en tonos beige y madera (es el minimalismo cálido), líneas limpias y iluminación LED cálida que realza el espacio. De nuevo la iluminación cobra importancia.

En la encimera, una cafetera y una Thermomix aportan funcionalidad sin romper la armonía. El grifo negro mate y los electrodomésticos empotrados completan un diseño moderno, práctico y acogedor.

Una cocina con isla de líneas minimalistas, algo que se lleva este año, con armarios y cajones sin molduras ni tiradores, que apuesta por la iluminación ambiental mediante tiras LED empotradas en los muebles. El frigorífico americano de doble puerta con congelador aporta un toque funcional y moderno. 

Los tonos neutros predominan en el espacio y contrastan con matices en marrón oscuro, creando una atmósfera equilibrada. La encimera clara, junto a la vitrocerámica situada en el centro, completa una cocina amplia, elegante y luminosa.

En esta cocina se apuesta por un espacio lleno de luz, potenciado por una amplia ventana que ilumina tanto la encimera principal como la isla central con doble fregadero. Una cocina con fuerte presencia de madera y es que otra de las tendencias es usar muebles fabricados con maderas recicladas o de gestión responsable. La encimera en forma de L, equipada con fogones y una campana extractora de estilo clásico, actúa como elemento de separación entre los muebles inferiores de acabado en madera clara y los superiores en tonos negros, creando un contraste elegante y equilibrado.

Los electrodomésticos en acero inoxidable aportan un toque moderno y combinan a la perfección con el suelo de parquet en tonos marrones, que añade calidez y coherencia al conjunto.

Es una de las tendencias: el color rojo intenso o rojo cereza combinado con la madera o colores claros. Con esta imagen te proponemos una cocina moderna y luminosa, donde los muebles combinan rojo y blanco creando un estilo actual y dinámico. La zona de fogones de gas se integra con un horno y microondas modernos, mientras que el frigorífico con pantalla añade un toque tecnológico. 

La iluminación LED bajo los muebles y en el techo aporta calidez, y las macetas sobre los armarios añaden frescura. Las paredes gris claro y el panel metálico sobre los fuegos completan un diseño elegante y funcional.

El mármol se convierte en el gran protagonista de esta cocina de estilo industrial en el que nos olvidamos del triángulo de trabajo. Según el diseñador neoyorquino Young Huh: “el triángulo de trabajo se está quedando pequeño porque ahora hay varios cocineros en un hogar” y es lo que hemos tratado de representar en esta cocina presidida por una imponente isla central (con un fregadero extra) rodeada de iluminación LED que resalta sus líneas y su acabado elegante. En ella se integran un doble horno y una amplia vinoteca, aportando funcionalidad y un toque sofisticado.

Un frigorífico de doble puerta y un conjunto de muebles con doble profundidad ayudan a optimizar el espacio y a mantener una distribución equilibrada. La vitrocerámica, situada frente a una pared de piedra natural, crea un atractivo contraste con el mármol que reviste el resto del entorno, combinando texturas para lograr un ambiente moderno.

En este caso, se trata de uno de los diseños que más me ha gustado en el que apostamos por el cashmere, uno tono neutro que llega como alternativa al blanco tradicional y que hace que la cocina sea menos fría. Una cocina de líneas limpias, con colores claros que combinan tonos de madera y matices pastel, creando un ambiente sereno y equilibrado. La encimera y la isla destacan por su acabado pulido, mientras que los muebles sin tiradores refuerzan la sensación de orden y amplitud.

La columna de calor con doble horno se convierte en uno de los elementos principales, acompañada por una vitrocerámica y un fregadero encastrado en la piedra de la encimera, que aportan continuidad visual. La iluminación, basada en focos colgantes de estilo clásico y tiras LED empotradas en los muebles, añade calidez y realza la estética moderna.

Una cocina totalmente diferente a las anteriores y de nuevo siguiendo la moda de los colores grises, sobrios y elegantes, con un marcado estilo industrial logrado mediante el uso de tonos neutros tanto en los muebles como en los distintos elementos: grifería, tiradores, mobiliario y electrodomésticos, todos en gris o negro.

En la parte superior nos hemos dado un capricho: una tubería vista actúa como elemento decorativo y funcional, conectada a una campana extractora de diseño clásico que refuerza la estética industrial del conjunto. La iluminación combina un gran ventanal que aporta luz natural con focos colgantes metálicos.

El negro y el mármol es otra de las tendencias que se llevan este año. Esta cocina está pensada para quienes disfrutan de un buen vino, motivo por el cual hemos integrado una vinoteca encastrada en la isla central. Además, el espacio está concebido como un lugar de encuentro, con una zona habilitada en la isla y cuatro taburetes que permiten utilizarla también como mesa para comer o compartir momentos.

El diseño apuesta por grandes azulejos en el suelo y paredes revestidas en mármol blanco, creando un contraste elegante con el mobiliario oscuro. Los detalles dorados en los muebles aportan un toque de sofisticación y armonizan con la iluminación artística, protagonizada por bombillas decorativas que completan una atmósfera moderna y acogedora.

Porque no todas las cocinas tienen que pertenecer a grandes pisos ni disponer de una isla, en este caso hemos apostado por un diseño funcional pensado para un piso pequeño, con un espacio bien aprovechado que permite integrar horno, vinoteca, frigorífico y microondas sin renunciar al estilo. Y es que el verde intenso es uno de los colores de moda este año.

La composición juega con distintos tonos para romper la monotonía: muebles inferiores en verde, superiores en madera clara y una encimera de mármol en color claro con fregadero encastrado, que aporta luminosidad y equilibrio al conjunto. Una cocina compacta, práctica y con mucho encanto.

Y aunque no es el verde en los muebles, para esta ocasión hemos optado por llevar ese color a los azulejos en las paredes. Es quizás la cocina más clásica de esta selección, aunque no renuncia a un toque de modernidad gracias al uso de líneas limpias y colores claros en el mobiliario, que contrastan con la encimera de piedra natural y la grifería en negro mate.

Para aportar frescura y calidez, hemos incorporado plantas distribuidas a lo largo de los muebles y la encimera, creando un ambiente más natural y acogedor. En la isla central, se ha dejado un espacio funcional para ocultar taburetes, convirtiéndola en el lugar perfecto para disfrutar de desayunos, comidas o cenas en buena compañía.

Para este diseño hemos apostado por una cocina de líneas minimalistas, con una combinación de color rojo y madera. En ella además cobra protagonismo un elemento que es tendencia: los electrodomésticos inteligentes con un frigorífico conectado y dónde la vitrocerámica da paso a unos fogones de gas integrados en una encimera de tono claro que combina con un acabado en piedra. Los muebles inferiores, de colores vivos, contrastan con el blanco pulido de los armarios superiores.

El frigorífico de gran capacidad, con acabado en aluminio pulido, se integra perfectamente en el espacio. La iluminación ambiental se consigue mediante tiras LED bajo los muebles y focos empotrados en el techo, que crean una atmósfera cálida y contemporánea.

Con esta imagen te proponemos una cocina minimalista y elegante que de nuevo apuesta por la combinación de negro pero con porcelánico marmoleado (otra tendencia para este año), donde el negro mate de los muebles contrasta con la encimera clara y los azulejos de gran formato. A la derecha, un frigorífico de acero inoxidable se integra con una columna que alberga el horno y una vinoteca, mientras que el fregadero con grifo metálico aporta un toque funcional.

La iluminación LED cálida bajo los muebles y los focos empotrados del techo realzan el diseño y crean una atmósfera moderna y acogedora. Una cocina pensada para quienes buscan estilo, orden y luz en un solo espacio.

Es la última pero no la menos importante. Aquí te proponemos una cocina pequeña y moderna, ideal para pisos de espacio reducido. Con una nevera compacta y un horno bajo la vitrocerámica, bajo la encimera se integra un microondas encastrado. Una cocina que mezcla el look de una cocina grande pero en poco espacio en la que se apuesta de nuevo por el color verde.

La encimera de aluminio incluye un fregadero con grifo negro y una Thermomix. Los muebles verdes y de madera clara aprovechan la altura hasta el techo, y la iluminación LED cálida crea un ambiente funcional y acogedor.

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Soy una ferviente defensora de la libertad y la flexibilidad en la cocina a.k.a. me paso las recetas y las proporciones por el forro. Y casi nunca ha pasado nada. La razón está en que normalmente cocino cosas saladas, donde equivocarse con las proporciones, pesos o cocinar a ojo no lleva a que no salga una receta. Puede salir mejor o peor, pero salen. Pero ay amiga, en repostería tener una báscula de cocina es esencial.

Porque como en una receta de una tarta o pastel te pases con la harina, igual la masa no te sube. Tengo que reconocer que hago pocas recetas dulces y las que hago son bastante básicas y sencillas (que no falte ese bizcocho de yogur usando los vasitos del envase), pero aún así, me compré una balanza de cocina para esas ocasiones. Ahora he descubierto que no me hacía falta: podía haber usado el trackpad de mi Macbook.

Es un ratón pero también es una báscula

Su nombre es TrackWeight y lo descubrí hace unos días en X/Twitter de la mano de su creadora: se trata de una app para macOS que convierte el trackpad de los MacBook en una báscula de precisión aprovechando los sensores de presión Force Touch presentes en los modelos más recientes.

En el GitHub del proyecto hay más detalles técnicos que permiten este uso inesperado (spoiler: para evitar disgustos, mejor no pesar líquidos sobre el equipo). La clave de su funcionamiento está en que el trackpad solo genera eventos de presión cuando detecta capacitancia en la superficie, es decir, cuando hay contacto con el dedo u otro objeto conductor. Si se cumple esta condición, los sensores Force Touch del trackpad proporcionan lecturas de presión precisas que pueden calibrarse y convertirse en medidas de peso.

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Para convertir tu MacBook en una báscula solo necesitas cumplir requisitos como tener un MacBook con con trackpad Force Touch (MacBook Pro de 2015 o MacBook de 2016 o modelos posteriores), macOS 13.0 0 posterior y saber un poquito de programación, ya que tendrás que usar el Terminal (instalando HomeBrew) y/o Xcode (que tendrás que instalar). A partir de aquí, seguir las instrucciones de instalación para desactivar el Sandbox.

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Pero una cosa es que pueda pesar y otra que lo haga con precisión, para tal fin la dev explica que es necesario colocar el trackpad sobre una báscula digital convencional y aplicar diferentes pesos conocidos manteniendo el dedo sobre el trackpad, lo que te permitirá comparar y calibrar las lecturas. Como curiosidad: los datos de medición del MultitouchSupport ya están en gramos. En cualquier caso, el objetivo de esta calibración es conocer la tara, aunque si lo usas para medir diferentes objetos, todo irá con ese desvío. Explica la dev que la precisión es de hasta dos gramos.

Es importante tener en cuenta las limitaciones: para usar el trackpad como báscula es necesario poner el dedo encima de la superficie para que haya contacto, colocar el objeto de forma que no interfiera y tener cuidado con los objetos metálicos, ya que pueden ofrecer confusión a la hora de medir al confundirse con un dedo.

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Portada | Iván Linares

En muchas ocasiones, hemos visto cómo ciertos dispositivos logran consolidar su nombre hasta representar toda una categoría de productos. Ocurre con el iPad: mucha gente no dice tableta, sino que se refiere directamente al dispositivo de Apple. Lo mismo sucede con las consolas, a las que muchos llaman genéricamente “play”. Y en la cocina pasa algo similar, donde cualquier robot de cocina, sin importar la marca, es conocido por muchos como “thermomix”.

Detrás de este nombre tan popular se encuentra la empresa Vorwerk. Su último modelo fue la Thermomix TM6, y ahora, casi cinco años después, llega su sucesora: la Thermomix TM7. En un momento en el que el mercado se ha saturado de alternativas low-cost y marcas blancas, Vorwerk busca mantener su posición de liderazgo. Estas son las características del nuevo robot de cocina con las que pretende lograrlo.

Especificaciones

Casi un iPad por pantalla

Imagen | Vorwerk

¿Quién iba a decirles a nuestras abuelas que terminaríamos cocinando con la ayuda del móvil? (Y, en realidad, ¿quién iba a imaginar que existiría un dispositivo al que llamaríamos móvil?). Lo cierto es que, si hay algo que llama la atención en este tipo de electrodomésticos, es su pantalla, y en este caso, la Thermomix TM7 ha visto cómo su tamaño ha aumentado considerablemente.

El nuevo modelo llega al mercado con una amplia pantalla táctil de 10 pulgadas. Para ponerlo en perspectiva, casi duplica el tamaño de muchos teléfonos móviles actuales y supera con creces las 6,8 pulgadas de la Thermomix TM6.

La pantalla táctil es clave para controlar el robot de cocina, ya que permite acceder a más de 100.000 recetas de todo tipo y para todos los gustos. Este recetario está integrado en la plataforma Cookidoo, un servicio por suscripción, como ya es habitual hoy en día. Eso sí, al adquirir la TM7, se incluyen tres meses de suscripción gratuita para probar el servicio. Pasado ese periodo, habrá que pagar 60 euros al año para seguir disfrutando de todas las recetas disponibles.

En cuanto al resto de especificaciones, cabe destacar que la capacidad del nuevo modelo se mantiene respecto a la Thermomix TM6, conservando los 2,2 litros. Sin embargo, el accesorio Varoma ahora ofrece un 45 % más de espacio (este es el recipiente utilizado para cocinar al vapor mientras se preparan otros ingredientes en el vaso, de ahí su nombre). Gracias a esta mejora, las recetas que empleen este accesorio podrán aprovechar una capacidad total de hasta 6,8 litros entre el vaso y el Varoma.

El vaso sigue estando fabricado en acero inoxidable con aislamiento térmico, lo que facilita su manejo sin riesgo de quemaduras y ayuda a conservar mejor el calor en su interior. Además, la marca asegura que este modelo es más silencioso, reduciendo los ruidos molestos en la cocina. Según Vorwerk, todo ha sido rediseñado, excepto el juego de cuchillas, que se mantiene idéntico al de la versión anterior.

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Este nuevo modelo incluye, además de la Unidad Central TM7 y el vaso correspondiente, un completo conjunto de accesorios que permite aprovechar al máximo todas sus funciones: cestillo, Varoma, mariposa, espátula, cuchillas y tres meses de suscripción gratuita a la plataforma Cookidoo.

Precio y disponibilidad

La Thermomix TM7 ya se encuentra disponible para su reserva a través de un agente comercial, con un precio de 1.549 euros. Si no conoces a ningún distribuidor, puedes realizar la solicitud directamente desde la página web de Vorwerk, donde te pondrán en contacto con un agente de tu zona. Las primeras entregas comenzarán en abril, siguiendo el orden de los pedidos realizados.

Más información | Vorwerk

Imagen portada | Vorwerk

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Si hay un elemento imprescindible pero en muchas ocasiones olvidado en las cocinas ese es el cubo de basura, encargado de ayudarnos a deshacernos de los desechos pero también en el reciclaje.

Y la realidad es que la mayoría de modelos no suelen brillar precisamente por su diseño, ni siquiera en los cubos más tecnológicamente avanzados. De ahí que destaque el que hoy traemos a la venta en Carrefour.

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El cubo de basura no tiene por qué ser feo

El cubo de basura Cubek es un más bien un contenedor de reciclaje de diseño rectangular y color verde turquesa que por su forma parece más un zapatero o una cómoda que un cubo para desperdicios, con unas dimensiones de 98,5 cm de altura, 57 cm de largo y 29,5 cm de fondo.

Tiene un armazón de acero reforzado con sistema de aireación patentado por el fabricante que promete minimizar condensaciones de humedad y malos olores procedentes de la basura.

Cada compartimento tiene más de 20 litros de capacidad y el mueble cuenta con dos puertas frontales que esconden en su interior a su vez cuatro cubos extraíbles de diferentes colores para reciclar de forma sencilla.

Además, en la parte superior tiene un compartimento con una tapa independiente que contiene dos compartimentos para dejar las pilas usadas (o cualquier objeto que queramos) y para guardar las bolsas de basura.

Este espacio extra nos permitirá ahorrar tiempo y evitar tener que buscar las  bolsas de basura en un cajón o en el armario de debajo del fregadero además de tenerlas siempre organizadas.

Precio y disponibilidad

El centro de reciclaje en verde turquesa está con descuento en la tienda online de Carrefour con un precio de 265 euros.

Cubo De Basura Y Reciclaje Lacado, 4 Cubos Gran Capacidad, Cubek,acero Lacado,turquesa

PVP en Carrefour — 265,00 €

El precio podría variar. Obtenemos comisión por estos enlaces

Más información | Carrefour

Imagen portada | Ron Lach 

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Nota: algunos de los enlaces aquí publicados son de afiliados. A pesar  de ello, ninguno de los artículos mencionados han sido propuestos ni por las marcas ni por las tiendas, siendo su introducción una decisión única del equipo de editores

En los últimos años si ha habido un electrodoméstico de moda entre los amantes de la gastronomía y los que buscan acelerar y simplificar los procesos de cocinado ha sido el robot de cocina.

Son unos excelentes ayudantes para la elaboración de múltiples recetas, aunque hemos de reconocer que quedan muy lejos de lo que podríamos esperar de un "robot cocinero" que nos haga la comida. Y es precisamente en esta última línea en la que trata de profundizar el electrodoméstico que hoy traemos.

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Una cocina robótica en casa

Se trata del que sus creadores han denominado como chef robótico doméstico Chefee, que va mucho más allá del tradicional robot de cocina en el que somos nosotros los que tenemos que introducir los ingredientes y estar pendientes del proceso de elaboración.

Desarrollado por Chefee Robotics, una startup con sede en Texas, no es un simple aparato, sino un conjunto de grandes proporciones que está diseñado para sustituir a un mueble de dos puertas sobre la encimera de la cocina.

El sistema consta de dos componentes. En la zona superior tenemos el dispensador de ingredientes que ocupa el espacio de un armario con dos puertas y en cuyo interior nos encontramos con compartimentos para los diferentes alimentos y condimentos así como una tecnología que es capaz de elegirlos, medirlos y servirlos a un recipiente situado debajo.

Imagen: Chefee Robotics

Es capaz de almacenar ingredientes secos y perecederos en contenedores de plástico que se rellenan a mano, contando con una zona convencional pero también con una refrigerada para aquellos alimentos que necesiten frío.

Bajo este gran dispensador nos encontramos con el otro gran componente del invento, que no es más que la unidad de cocinado propiamente dicha. Un módulo empotrado que se instala en la encimera y que se encarga de guisar los alimentos en tres recipientes de acero inoxidable diferentes.

Los usuarios pueden elegir por medio de una aplicación una o varias de las 5.000 recetas disponibles, o las suyas propias, programando para cuándo queremos que se elaboren, y el chef robótico recibe la orden por medio de una conexión WiFi y comprueba que tiene todo lo necesario.

Imagen: Chefee Robotics

Si falta algún ingrediente lo pide a un servicio de entrega online, pudiendo solicitar que lleguen enteros o precortados. No obstante, también podemos comprarlos por nuestra cuenta y rellenar los recipientes del dispensador nosotros mismos.

Una vez están ya todos los ingrediente necesarios, el robot los sirve en un recipiente y los baja hasta la zona de cocinado a los recipientes de acero, donde se encarga de añadir agua si es necesario, remover, controlar el fuego e ir aderezando en función de la receta que queramos. Todo ello supervisado por una cámara con IA colocada en el mueble superior y apuntando hacia abajo.

Los tazones se pueden meter en el lavavajillas y según la compañía, la placa inferior puede usarse manualmente por si queremos cocinar nosotros y quitarle trabajo al robot.

Precio y disponibilidad

La verdad es que como idea suena muy bien, aunque queda por saber el funcionamiento real del invento y posibles problemas que puedan surgir con el dispensador de alimentos.

No obstante, si queremos hacernos con uno de estos equipos, según pone en su web el importe a pagar por reservar las primeras unidades será de unos 15.000 dólares con entrega estimada para diciembre de 2024.

Más información | Chefee Robotics

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La firma de electrodomésticos italiana Candy, adquirida en 2019 por Haier, ha anunciado oficialmente su nueva identidad de marca, así como su nuevo posicionamiento estratégico en Europa. Durante el evento EuroCucina 2024 celebrado en Milán, también ha presentado una nueva gama de electrodomésticos conectados con tecnologías de las que te vamos a contar todo en este artículo.

En sus nuevas gamas Candy Black y Stainless Steel Collection encontramos nuevos hornos, microondas, placas de cocción conectadas y placas de inducción con campana integrada. Además, la firma también ha presentado nuevos modelos de frigoríficos, lavadoras y lavavajillas. Bajo estas líneas te contamos todos los detalles.

Nueva gama de electrodomésticos conectados Candy para 2024

Desde Candy llevan un buen tiempo apostando por el hogar conectado a través de sus electrodomésticos inteligentes. Por medio de la aplicación hOn de Haier, es posible gestionar el funcionamiento de estos aparatos de forma inalámbrica, mientras también gozamos con características basadas en IA.

Dentro de este ecosistema, Candy ha presentado dos nuevas gamas de electrodomésticos: Candy Black y Candy Stainless Steel Collection. Estos nuevos electrodomésticos se centran en ofrecer aparatos con un diseño mucho más elegante e innovador, tanto en materiales como en acabados.

Imagen: Candy

Tal y como hemos mencionado antes, en ambas gamas podemos encontrar hornos, microondas, placas de cocción conectadas y placas de inducción con campana integrada. Candy destaca principalmente sus nuevos hornos, los cuales ofrecen funciones como la tecnología No Preheat, que permite iniciar el ciclo de cocción sin la necesidad de precalentar el horno. Esto, según la compañía, nos permitirá ahorrar tiempo y energía. Además, la función Full Menu permite cocinar un menú completo de forma simultánea por medio de sus seis niveles disponibles.

Imagen: Candy

En cuanto a los productos de lavado de Candy, el fabricante ha presentado una nueva gama de lavadoras y lavavajillas con nuevas características. La gama RapidÓ de lavavajillas mejora la experiencia del usuario por medio de sugerencias que se envían directamente a la app de hOn en el smartphone. Esta función, denominada Snap&Wash, ofrece recomendaciones sobre el mejor programa de lavado en base a la carga que haya en el electrodoméstico. Para ello tan solo debemos de tomar una foto de nuestra carga con el teléfono y la función se encargará de analizarla y escoger el programa más óptimo.

Imagen: Candy

Candy también destaca sus gamas Maxi Tub, ya que son los modelos más espaciosos que ofrecen. Ahora, la firma ofrece hasta un 11% más de espacio que en modelos anteriores, teniendo más espacio para colocar más utensilios en el lavavajillas. Candy asegura que también disponen del programa de lavado y secado más rápido del mercado con 35 minutos de duración gracias a su nuevo motor Speed Drive Inverter. En conjunto de todas estas características, sus electrodomésticos pueden obtener la clase de eficiencia energética A.

Imagen: Candy

En cuanto a sus lavadoras, Candy ha presentado lavadoras con una clasificación energética de A-30% en algunos modelos. Estas lavadoras también integran funciones inteligentes a través de su aplicación hOn, como ProActive Eco Wash para alcanzar un mayor ahorro energético y de agua en nuestros lavados.

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Entre todos sus productos, Candy también ha revelado sus nuevos frigoríficos de encastre, ofreciendo una gran variedad de modelos para integrarse en nuestra cocina y respetando así el diseño de toda nuestra cocina. En cuanto a sus tecnologías destacadas, Candy nos ofrece Circle Fresh, que garantiza la circulación de aire regular y uniforme en todo el frigorífico. Según la firma, es capaz de mantener los alimentos frescos hasta un 40% más de tiempo y reduciendo desperdicio. Además, su cajón Adaptive Humidity Area, optimiza la humedad para frutas y verduras gracias a una membrana natural especial.

Imagen: Candy

El frigorífico también incluye un sistema de iluminación LED que garantiza una visibilidad total en cada parte del frigorífico. Este sistema se sitúa en la parte trasera del electrodoméstico. Candy insiste en que todos sus nuevos frigoríficos están equipados con Candy Smart Pack, integrado en la app hOn y que ofrece funciones como el ajuste automático de temperatura en función de nuestras necesidades y alertas cuando se produce un apagado.

Otra de su gama de frigoríficos es Candy Fresco, electrodomésticos de libre instalación de 54 cm y 70 cm de ancho. Al igual que los de encastre, estos también ofrecen la tecnología Circle Fresh y el cajón Adaptive Humidity Area, junto a su sistema de iluminación Panorama Light y Smart Pack a través de la app de hOn.

Otra tecnología muy interesante es la de Door Openings, que realiza un seguimiento de nuestros hábitos de apertura de la puerta del frigorífico e indica cómo utilizar el electrodoméstico de manera más consciente con el medio ambiente.

La compañía no ha ofrecido detalles acerca de sus precios y fecha de lanzamiento, por lo que conoceremos más información a lo largo de los próximos meses. 

Imagen de portada | Candy

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Estamos acostumbrados a convivir en la cocina cada vez con un mayor número de dispositivos y electrodomésticos. A los clásicos microondas, portadoras o cafeteras que pueblan la encimera cada vez se suman más elementos y ahí están por ejemplo los robots de cocina o las freidoras de aire.

Y en el futuro cercano parece que tendremos que hacer más hueco en la encimera si un proyecto como el que vamos a ver en el CES de Las Vegas termina funcionando. Se trata de una especie de dispositivo modular que sirve para preparar cualquier tipo de bebida en casa y que responde al nombre de FrazyBot.

Un barista en casa

Imagen | Frazy

Con apariencia de una caja de gran tamaño, se trata de un dispositivo compuesto por módulos que permite a los usuarios el que puedan crear cualquier tipo de bebida, desde zumos a cócteles, pasando por cafés, batidos,

FrazyBot está compuesto por módulos y existe una base que incluye los componentes principales. Desde un depósito para los líquidos (agua, leche...) y elementos que hacen falta para preparar cualquier bebida, pasando por la pantalla para controlar todas las funciones. Será este módulo principal el que servirá de nexo de unión para acoplar otros accesorios.

En uno de los laterales se pueden ir acoplando distintos módulos, en función del preparado que se quiere llevar a cabo. Así existen módulos para preparar café, para preparar cócteles sin alcohol, batidos, té...

Imagen | Frazy

En este sentido, la marca anuncia que se pueden conectar varios módulos de bebidas al módulo base, dependiendo del tipo general de bebida que se quiera preparar.

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Y para poder preparar la bebida, el usuario ha de entrar en la web de FrazyBot y elegir la bebida que quiere preparar y hasta decidir como quiere que se prepare esa bebida. Eso sí, no podrá hacerlo sobre la marcha, pues los ingredientes necesarios los envía Frazy en una caja sellada al usuario. Esta caja se coloca en el módulo correspondiente por medio de un código QR que se ha de escanear y que ofrece unas instrucciones sobre cómo proceder. El usuario sólo tiene entonces que presionar un solo botón y el FrazyBot se encarga de realizar la mezcla de ingredientes con las medidas exactas para preparar la bebida.

Hay packs con bebidas

Esta especie de robot modular se encarga de realizar todos los pasos necesarios. Puede moler café, pero también puede crear espuma para la leche, crear cualquier tipo de crema o hasta hacer de barista y decorar las bebidas.

El FrazyBot además es capaz de limpiarse solo al concluir cada proceso sin que el usuario tenga que intervenir para nada y de esta forma eliminar todos los restos el último preparado que ha llevado a cabo.

Precio y disponibilidad

Le FrazyBot se presentará en el CES de Las Vegas, pero a falta de verlo en directo ya conocemos el precio y no será barato. El pack básico que incluye la base, un módulo de bebidas a elegir y dos cajas de ingredientes (también a elegir), tiene un precio de unos 3.999 dólares, que vienen a ser casi 3.600 euros al cambio.

Además, cada módulo tiene un precio de unos 2.499 euros, casi 2.300 euros a los que hay que sumar los ingredientes que se han de pedir. El precio de las cajas de ingredientes variará con precios que irán desde los 3 a los 8 dólares cada una. Además, cada una de estas cajas permite prepara sólo una bebida para una persona.

Además he dado el precio tan exclusivo que tiene, la marca asegura que existe una modalidad de alquiler. FrazyBot se puede alquilar por 49 dólares al mes, con módulos de bebidas adicionales por 34 dólares al mes.

Vía | New Atlas

Más información | Frazy

Imagen portada | Frazy

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En un momento en el que el precio del aceite se encuentra en máximos, las freidoras de aire o también llamadas freidoras sin aceite, están cogiendo cada vez más protagonismo en nuestras cocinas como una alternativa saludable y económica con la que preparar los platos más habituales.

Una de las marcas más conocidas, Cosori, acaba de presentar un nuevo modelo como es la Cosori Turbo Blaze. Una frediora de aire que llega para competir con alternativas de marcas como Xiaomi, Philips o Cecotec y de la que ahora vamos a conocer sus prestaciones.

Con un motor renovado

Imagen | Cosori

La Cosori Turbo Blaze tiene una capacidad de seis litros (suficiente para una familia con 4 o 5 personas) y todo el control se lleva a cabo por medio de una pantalla táctil posee una pantalla táctil situada en la zona superior. Lo que no vemos es una zona transparente para ver cómo va la preparación de los platos.

La Cosori Turbo Blaze es un modelo con diseño clásico, en el que la marca asegura, ha mejorado el rendimiento gracias a su nuevo motor DC de 1.725 W con el que la freidora consigue disminuir los tiempos de preparación de los alimentos. Cosori habla de "hasta un 46% menos".

El nuevo modelo hace uso de una bandeja antiadherente y extraíble en la que la marca ha añadido orificios más amplios que facilitan la circulación del aire lo que a su vez facilita el tiempo de cocción ahorrando según Cosori hasta un 40% de energía.

Imagen | Cosori

La Turbo Blaze permite seleccionar entre cinco velocidades del ventilador para adaptarse así a las necesidades de cada usuario y a recetas de todo tipo. Además, gracias a la conectividad que integra y a la compatibilidad con la app Vesync, se puede controlar o programar la freidora de aire aunque no estemos en casa.

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Además, han presentado el modelo Turbo Blaze Chef Edition, una variante que añade acceso a libros de recetas exclusivos con recetas y técnicas para preparar platos, así como accesorios adicionales.

Precio y disponibilidad

La freidora de Aire Cosori Turbo Blaze Chef Edition, ya está a la venta en la web de Cosori a un precio de 179,99 euros

Más información | Cosori

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