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Cocinas inteligentes

Autobacon, la máquina que todo americano tendrá en la cocina

Autobacon es la máquina que todo americano tendrá en la cocina en un futuro no muy lejano, porque el amor que sienten por este derivado del cerdo es una cosa que supera los límites de la razón humana, hasta tienen vodka con sabor a bacon e incluso agua con ese sabor.

De hecho esta imagen es un ejemplo de ese amor desmedido, ya que es la ilustración de una camiseta de Glennz, ni siquiera un prototipo ni nada parecido, aunque no os creáis que se aleja mucho de la realidad, porque hace tiempo que ...

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Conceptos innovadores para el hogar inteligente: Temporizadores múltiples

A la hora de cocinar, cada plato requiere de diferentes pasos y tiempos de preparación, horneado, reposo, etc. Normalmente no suele ser difícil calcular a ojo o con la ayuda de un simple reloj cuándo están listos nuestros guisos, si se ha cocido la pasta o si el arroz ya ha reposado bastante.

Sin embargo, en todo hogar inteligente que se precie no está de más algún dispositivo electrónico...

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¿Cómo serán las cocinas del futuro? La Future Cook apunta hacia el año 2025

Todos hemos jugado alguna vez a imaginar el futuro, y la mayoría fracasamos al intentar predecir cómo serán las cosas dentro de 20 años. Entre otras cosas porque la tecnología nunca avanza al ritmo que nosotros creemos. Pero ojo, siempre los hay más listos. Y si no mirad a H. G. Wells: en su novela ‘La máquina del tiempo’ decidió que el protagonista viajaría al futuro hasta el año 802.701, un...

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Milkmaid, la jarra que cuida de la leche

Tengo un problema con los productos lácteos, especialmente la leche, tiene la mala manía de caducar antes de que la pueda disfrutar, sobre todo porque ni tomo demasiada ni ando siempre en casa, y se estropea entre que me bebo un vaso y el siguiente. Por eso me interesan ideas como Milkmaid, la jarra que cuida de la leche.

Es un invento sencillo. Una jarra con varios sensores que miden el PH para...

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AGA iTotal Control Cooker, cocina que se controla mediante SMS o desde la Web

Se acabó el preocuparnos de si nos hemos dejado encendido el horno o los quemadores de la cocina por error. Con electrodomésticos como iTotal Control Cooker de AGA podremos conocer en cada momento el estado de nuestra cocina inteligente e interactuar sobre ella de forma remota como si la tuviésemos delante.

iTotal es un nuevo sistema de control remoto de la marca AGA, que permite encender, apagar...

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Conceptos innovadores para el hogar inteligente: Cubiertos que se calientan solos

Seguro que en más de una ocasión habéis tratado de untar mantequilla en una tostada o cortar un trozo de helado y os habéis encontrado con una dura resistencia debida a que los alimentos estaban conservados en la nevera a una temperatura bastante baja.

Aunque en estas situaciones lo conveniente es sacarlos unos minutos antes de su consumo, esta no es una solución que a los amantes de la...

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Textspresso, manda un SMS y ten el café listo al llegar a casa

Hace un par de días os enseñaba Top Brewer, una cafetera que podíamos controlar con nuestro smartphone, pero hoy os traigo un diseño un poco más geek y trabajado, se trata Textpresso, que nos permite mandar un sms y tener el café listo al llegar a casa o la oficina.

Textspresso es el fruto de más de 20 días de trabajo de los chicos de ZipWhip , una startup de Seattle cuya principal producto es la...

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Top Brewer, la cafetera que podemos controlar con nuestro Smartphone

Soy un amante cafetero. Si no fuera porque me falta sitio en casa, tendría más de una cafetera, para no dejar de lado las opciones que cada fabricante ofrece. Pero si hay una que tiene todas las papeletas de ser “la elegida”, esa es Top Brewer, la cafetera que podemos controlar con nuestro Smartphone.

Se trata de una cafetera integrada dentro de la encimera de la cocina , en un módulo que oculta...

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Escáneres láser 3D, el futuro de la cocina doméstica

Igual es correr antes que andar, pero al ver la máquina del video, no podido sino pensar en que los escáners láser 3D son el futuro de la cocina doméstica. Porque hemos conseguido automatizar muchos de los procesos culinarios, pero el de cortar sigue siendo bastante manual, por muchos electrodomésticos que haya para ayudarnos con el corte.

El funcionamiento de esta máquina industrial el sencillo....

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Falmec E.ion System, campanas inteligentes que desinfectan y desodorizan el aire

La mayoría de nosotros tenemos en nuestras cocinas una aburrida y poco estética campana extractora de humos que funcionan básicamente con un ventilador que redirige el aire hacia el exterior.

Los modelos E.ion System de la marca Falmec tienen una función sustancialmente diferente, ya que su principal misión es depurar el aire de nuestras cocinas succionando las impurezas a través de un sistema de...

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